谁是米香白酒新的价值表达点？

 2月21日，农历二月初二，民间俗称“龙抬头”的吉祥日，远航酒业集团在双蒸1821酒庄进行了封坛仪式。

 在白酒行业，素来有按季封坛的传统。远航酒业更是有“封于秋，藏于冬，饮于四季，圆于冬”的讲究。去年因疫情影响，封坛仪式延期至今年龙抬头阳气生发之日，这不仅进一步增添了吉祥寓意，也让封坛原酒更具时间的风味。

 此次封藏的主角——双蒸1821酒庄酒自去年12月上市以来，就因为出色的品质和惊艳的外表备受市场关注。此次封坛，又为之赋予了一层神秘的色彩。

酒庄酒，双蒸新表达

 近年来，白酒酒庄呈蓬勃发展的态势，成为企业品质与文化新的表达载体。

 白酒酒庄是酒企在信息化时代和社群时代下，对传统营销模式的升级，它拥有酿造场景、消费场景和娱乐场景等，承载着品质信任、购买销售和招商、品牌价值认知等功能。

 今年2月3日，中国酒业协会发布通知称，将面向社会公开征集《白酒酒庄》团体标准起草单位，旨在规范中国白酒酒庄发展。

 这也从侧面说明了我国白酒酒庄发展已达到了一定的规模，且越来越受到行业重视。

 一般而言，白酒酒庄是区域文化的代表，具有小而美和个性化的特征。双蒸1821酒庄就是如此。

 2021年10月，在九江双蒸品牌200周年之际，双蒸1821酒庄正式揭幕，标志着远航酒业在品牌文化塑造方面迈上新台阶。

 双蒸1821酒庄周围西樵山、大雁山、茶山三山环抱，西江在此蜿蜒而过，地势以山为阳、以水为阴，阴阳对冲保持中和，负阴抱阳达成微妙的自然平衡，成就了千年酿酒史的粤酒核心产区。

 酿造环境独特、极富生态价值，已成为远航酒业的重要载体，让企业的文化表达有了一个更宽广的平台和施展的空间。

▲关正生

 广东远航酒业集团董事长关正生在活动中表示，“双蒸1821酒庄”是一个共享平台，既是企业高端形象展示和消费者沉浸式体验的场所，更是社会资源整合与变现的平台。通过产业聚势赋能，共同打造中国高端米香。

 更重要的是，双蒸1821酒庄的出现，极大提高了九江双蒸品牌在文化层面的展现，让行业和消费者都认知到了九江双蒸在品牌文化上的魅力。

 而双蒸1821酒庄酒的推出，是双蒸1821酒庄特色价值的一次集中展现。

行业第一瓶米香酒庄酒

 去年11月，山西庞泉酒庄推出酒庄酒，被业内视作庞泉酒庄发展进程中具有划时代意义的举措，也被视为业内第一瓶清香酒庄酒。

 仅仅一个月后，在南国酒镇，九江双蒸推出了双蒸1821酒庄酒。

 双蒸1821酒庄酒，能否擎起“行业第一瓶米香酒庄酒”的旗帜？答案是肯定的。

 当时发布的双蒸1821酒庄酒系列一共有三款蒸系列新品：蒸15、蒸18、蒸粹，首创米香真年份，在填补米香品类年份酒市场空白的同时，也将米香品类的价值表达提到了新的高度。

 发布会现场，远航酒业集团市场战略中心总监陈冰表示，未来公司将把双蒸1821酒庄酒培育成为超级大单品，将以“共享酒庄”的创新营销模式，在消费市场进行认知教育，全面占领消费者心智，并坚持长期主义。

▲陈冰

 企业战略层面上的高度重视，表明远航酒业对双蒸1821酒庄酒的市场发展寄予了厚望，也预示着这款产品未来将承接九江双蒸更多的资源倾斜。

 双蒸1821酒庄酒，则抛出了“真年份”概念，赋予了米香白酒全新的价值表达点。而酒庄概念的引入，也将进一步增加产品本身的文化内涵和价值表达，加上产品的品质加成，其将继续在米香高端赛道上引领行业。

老酒银行带来新增长极

 值得一提的是，在当天的活动上，云酒头条（微信号：云酒头条）了解到，筹备已久的老酒银行将于今年正式投入使用。

 什么是老酒银行？

 据介绍，双蒸1821酒庄老酒银行，是集年份老酒品鉴、销售、储存、鉴定评估、回购、寄售、拍卖等为一体的文化交流与商品交易机构，致力于为酒庄VIP客户等高端客群提供私人管家级老酒品鉴与交易服务。

 换言之，消费者可以在“老酒银行”进行交易，放大米香白酒的时间价值。

 瓶装年份是“老酒”最直观的价值，酒体年份是“老酒”最核心的价值。纪念企业大事件的酒，具备不可复制性、稀缺性价值。

 众所周知，品质消费时代，老酒价值愈加凸显。数据显示，从2013-2019年，老酒市场以每年大约30%-50%的幅度稳定增长。有业内人士预测，2022年老酒市场已经达到千亿规模，而未来3-5年老酒市场规模将达到3000亿元份额。

 老酒银行的出现，不仅将成为远航酒业业务上的板块补充，带来业绩新的增长点，更重要的价值在于，其将对规范米香老酒市场，起到重要的“过滤”作用。

 总体来看，随着白酒行业结构化升级的全面提速，米香白酒的市场价值稳定提高，无论是在高端化还是在品质文化表达上，米香白酒在品类竞争中都有了更多的话语权。

 且随着酒庄概念的日益深入人心，其对于产品带来的附加效应也将更加凸显。可以预见的是，远航酒业正向着成为千年老店的目标奋进。