纸条对环境更友好是谎言吗?
自2018年星巴克逐步用“鸭嘴盖”取代饮料杯盖,并宣布不再提供塑料吸管后,各大餐饮巨头开始减少塑料食品包装的使用,最大的变化是由塑料吸管改为纸草。
截至去年底,全国已有4000多家星巴克门店全面禁止使用塑料吸管,西茶店柜台同时提供纸吸管和塑料吸管;麦当劳中国80%的包装实现了纸包装;今年国庆长假,奈雪茶消费纸吸管超过100万根,减少使用134万多根塑料吸管。
这背后是“史上最严限塑令”的颁布。2020年1月,《关于进一步加强塑料污染治理的意见》印发。提出到2020年,在部分地区和地区,禁止和限制部分塑料制品的生产、销售和使用,其中包括不可降解塑料袋、一次性塑料餐具、一次性酒店用塑料制品等,从上游供给方面看,也可以发现,由于需求不断上升,可降解聚乳酸秸秆原料聚乳酸(PLA)的采购价格迅速上涨。到2019年底,成本价已升至3万元/吨,而2018年,成本价仅180万吨。到2020年,聚乳酸价格已涨到近5万元/吨。
逐步更换塑料吸管只是全面禁止塑料的一部分。如今,塑料行业正在不断地寻找更多的塑料制品解决方案。替代类别还包括纸吸管、纸包装盒、纸质饭盒等,限塑令推动了替代速度。
然而,纸吸管和聚乳酸吸管各有优缺点,但都不是塑料吸管的完美替代品。限塑令下,虽然政策、供应商和企业都在努力减少塑料的使用,但最终效果取决于消费。
纸吸管的成本是塑料吸管的3倍,经验很差
事实上,在我国整体塑料制品中,塑料吸管的产量仅占总产量的0.036%。不过,之所以把更换纸吸管列为塑料订单的第一步,是因为塑料吸管的关注度和使用频率相对较高。去年,我国人均使用塑料秸秆超过30根,禁止使用塑料秸秆的数量对消费者和企业具有明显的市场教育效果。
目前市场上塑料吸管的替代品有三种:纸吸管、聚乳酸吸管(聚乳酸吸管、由聚乳酸秸秆、甘蔗等植物纤维制成的生物可降解秸秆)以及玻璃、不锈钢、秸秆等,纸草和聚乳酸稻草是塑料吸管的比较主流的替代品,但生产成本比不可降解塑料秸秆高出两倍多:一根塑料吸管的成本可以控制在3分钱左右,而纸草的成本可以达到10美分,是塑料吸管的3倍;由于原材料价格高,PLA秸秆的成本高于纸草,因此,目前市场上的塑料秸秆替代品中,纸草占有较大的相对份额。
另外,虽然纸秸秆和PLA秸秆解决了塑料秸秆对环境的不可逆破坏问题,但在现有技术条件下,它们有着明显的优缺点。
纸吸管最大的问题是经验不足。如果你经常使用奶茶店和咖啡店提供的纸吸管,你会发现吸管一段时间后会变软,甚至会影响饮料本身的口感。
可再生材料和解决方案供应商斯道拉恩索集团中国区总裁于德军在接受《界面新闻》采访时说:“目前,纸吸管的耐水性还不够强,很难像塑料吸管那么薄。”这是由纸张本身的材料特性决定的,“
体验也成为消费者选择纸吸管的障碍。如果去实体奶茶店观察,会发现如果柜台上同时有纸吸管和塑料吸管,大多数人还是会选择塑料吸管。在英国市场,麦当劳提供的纸吸管也遇到了无法降解的问题:由于消费者抱怨纸草太软,麦当劳不得不不断地将纸吸管加厚,导致虽然材料是可降解的,这些稻草太厚了,回收商无法回收。
“目前,消费者反映的问题主要是使用纸吸管的经验差,在湿水中容易破裂,不利于吸烟,”爱茶人士告诉界面新闻为了解决这一问题,我们正与技术团队合作,开发出可以替代纸吸管、使用环保可降解材料的吸管。”