谁将是国内燕麦奶比赛的第一人?
瑞典燕麦片奶品牌奥特利已经进入了20个国家和地区市场,7月份一条筹资2亿美元的消息引发了人们的猜测,即奥特利亚洲区总裁张春(Zhang Chun)预计,到2021年,该公司在亚洲的总销量将达到近1亿瓶,而中国已成为奥特利全球最重要的增长市场。
BeyondMeat人造肉制品的上市已经掀起了一股植物肉制品初创企业的热潮,而燕麦片奶是植物饮料市场中不可忽视的一个关键类别。燕麦奶满足了乳糖不耐耐药的消费者的需求,其脂肪含量和纤维含量均低于牛奶,这似乎是当今追求健康生活方式的人们的首选。
麦片牛奶的成功或多或少激发了中国企业家的灵感。自2020年以来,国内初创燕麦奶品牌层出不穷,融资信息不断。这也意味着,燕麦奶在中国市场正成为越来越多的竞争对手。作为一个暴露于外国品牌本地化问题的短板,奥特利已成为本土燕麦品牌填补的空白。
9月份,小麦Oye在该产品推出两个月后获得天使轮融资;10月,植物蛋白饮料品牌oatoat自成立以来五个月内收到了数万笔A级前融资。燕麦品牌Ozak预计,OATPLUS燕麦片牛奶的年收入将达到11.5亿元,而小麦Oye预计明年的收入将超过1亿美元。
从价格上看,本地燕麦奶品牌的表现--价格比明显偏高。Oatoat 280 ml的单价约为8元,小麦Oye 250 ml的单价约为5-7元,O特利的单价为10元。
燕麦片饮料图片来源:天猫旗舰店
中国以植物为基础的饮料市场在健康饮食的需求下继续增长。根据天猫国际(Tmall International)发布的一份报告,中国植物蛋白饮料的复合增长率在各类饮料中居第一位,2007至2016年10年,复合增长率为24.5%,到2020年,工业市场预计将达到2600亿元。
据Oatoat创始人苏说,奥特利在一定程度上为其他国内燕麦片品牌做了一些市场教育,市场教育也是许多燕麦品牌企业家面临的最大问题,比如"什么是燕麦奶"、"为什么选择燕麦片奶而不是牛奶"等等。企业家们正在尽他们所能告诉潜在消费者。
在市场教育方面,奥特利选择通过咖啡店灌输"燕麦奶是牛奶的最佳替代品"。
2018年,奥特利第一次品尝中国市场,得益于精品咖啡店的推广和品牌知名度,奥特利在短短5至6个月内就进驻了2000多家咖啡馆,直到全球最大的咖啡连锁店星巴克(Starbucks)宣布今年与奥特利合作,现在奥特利在中国大陆拥有逾1万家咖啡馆。
你可能不一定知道奥特利是从哪里来的,但你不能忽视它的存在它味道好得多。"通过咖啡店教育市场,向消费者灌输"燕麦片牛奶是牛奶的最佳替代品"。
许多当地的燕麦片牛奶品牌也进入了咖啡店。
小麦Oye的创始人王昕告诉界面新闻,尽管O特利在咖啡馆里的存在很顺利,覆盖面也很广,但仍有许多咖啡连锁店没有"燕麦奶而不是牛奶"的选择,许多"夫妻店"的精品咖啡馆也是潜在的合作伙伴,咖啡渠道的大门仍然对当地的燕麦片品牌开放。苏透露,自5月份开始销售以来,咖啡店已经销售了2000多箱咖啡,而Oatoat已经成为许多咖啡馆选择相对低价燕麦片牛奶的另一种选择。