卡夫·海因茨正在经历一场彻底的改革。

在9月15日举行的年度投资者大会上，卡夫·海因茨全球首席执行官傅美凯(MigelPatricio)公布了该公司的新发展计划。此后，该公司宣布将以32亿美元出售部分奶酪业务，以偿还债务。

此次奶酪交易的买家是法国乳制品巨头兰特利集团(Lantley Group)在美国的子公司。后者将在加州、沃尔顿、纽约和威斯康辛州获得卡夫·亨氏(Kraft Heinz)生产设施，这是威斯康辛州的一个配送中心，以及诸如爆裂桶和早餐等品牌。2019财年，这些业务的销售额约为18亿美元，占该公司全年收入的7%。这笔交易计划在2021年上半年完成。

卡夫·海因茨说，从奶酪转移中获得的部分收益将用于债务减免。目前，市值约为400亿美元的卡夫·海因茨背负着近300亿美元的债务。

这笔交易也可以被视为卡夫·海因茨(Kraft Heinz)对其产品的重组和新开发计划的一部分。

在年度投资者大会上，傅美凯提议，卡夫·亨氏将在年底前逐步淘汰1100种产品，相当于减少20%的sku。剩下的sku不再被划分为55个类别，而是根据消费者需求分为6个新平台，其中包括提高品味(Taste举)、更好的清淡餐(EasyMealsMadeBetter)、零食(RealFoodSnacking)、新鲜快餐(FastFreshMeals)、甜点(EasyIndulgentDesserts)和风味饮料(FlavorfulHydration)。前两个平台是全球性的，而其他平台的目标是美国和加拿大。

这些平台的规模也不同。卡夫·亨氏全球首席执行官尼尼微·巴顿表示，"调味品和调味料"是最大的平台，销售额接近70亿美元。未来五年，该公司的总体营销投资将增长30%，但这些成本将不会平均分配，而是将优先考虑具有市场优势的高增长平台，其基础是最大的回报，并确保可持续的高收入增长。

目前，世界上增长最快的市场来自俄罗斯、巴西和中国，这也将是未来投资的优先市场。

卡夫·海因茨国际业务总裁拉法·奥利维拉(RafaOliveira)表示，卡夫·亨氏计划在中国发展其酱油品牌"万事达卡"(MasterCard)，作为中国第二大中国酱油品牌，同时将其他亨氏品牌发展为中国的第一品牌西式酱油。

资料来源：亨氏中国网站

截至2019年11月，中国酱汁和调味品的市场份额分别为7.5%、5.4%、3.2%和2.7%，海地、中九、李金吉和卡夫·海因茨的市场份额分别为7.5%、5.4%、3.2%和2.7%，酱油和调味品的市场份额分别为7.5%、5.4%、3.2%和2.7%。在中国的调味品和调味品的市场份额分别为7.5%、5.4%、3.2%和2.7%。

目前的销售网络集中在广东和福建，是卡夫亨氏进入中国调味品市场的前哨，该市场在2010年被卡夫亨氏包括在内。今年8月份，卡夫亨氏杨西生产基地正式投产，总投资约7亿元，主要生产年产200000吨的系列酱油。其产品主要销往华南和华中市场。

拉法·奥利维拉(RafaOliveira)表示："万事达卡的未来销售将不仅限于华南地区，还将通过分销、餐饮渠道、高端和创新模式扩展到更多省份的市场。卡夫·海因茨亚洲公司(Kraft Heinz Asia)董事长兼董事总经理罗德里戈·维克博尔德(RodrigoWick阔尔德)在8月份表示，威士达拥有38支斯库鲁，并将在未来扩大到100斯库，以赢得市场，该品牌的增长目标是15%至19%。