植物奶有无限的发展前景?"国产品牌"小麦Oye"获得了数千万美元的投资。
植物乳市场上的另一个新兴品牌赢得了资本的青睐。
据36 Kr报道,在袁京资本的投资下,国产植物乳品牌小麦Oye在9月份完成了数千次天使之旅。该品牌拥有的公司是常州麦乐饮料食品有限公司(以下简称"Mille饮料"),成立于2019年9月26日。
消费者可能不熟悉这个新兴品牌,就像瑞典燕麦片牛奶品牌一样,它专门生产燕麦片奶制品,单价在7元到10元之间。在促销策略上,它也类似于奥特利,后者也是第一个B端,然后是C端。
今年1月,小麦Oye进入精品店、精品店、轻食餐厅等渠道。自那以后,受疫情影响,该公司加快了向C侧零售渠道的转变,推出了适合早餐、午夜小吃和其他场景的燕麦片牛奶饮料。自今年7月以来,该公司已登陆淘宝、天猫等在线频道,并在箱马和其他精品商家中销售这些商品。
据麦乐饮料公司创始人兼首席执行官王昕介绍,小麦Oye的月销售额自零售业务推出以来三个月内增长了两倍,总销售额已超过100万元。今年的"双11"预计将超过1000万,2021年有望实现1亿多美元的收入。
此外,王昕还表示,这一轮筹集的资金将主要用于营销、新产品研发和人才招聘。今后,奥耶小麦不仅将重点放在单一种类的燕麦饮料上,还将以植物饮料为目标,除燕麦外,杏仁、大米、豆奶等其他植物蛋白饮料也在产品的长期规划中。
近年来,随着越来越多的消费者开始关注环境保护、健康和动物保护,以植物为基础的饮食逐渐成为人们的"新宠儿"。在今天的植物市场上,以植物为基础的产品主要有三大类:植物乳(和其他以植物为基础的乳制品)、植物肉和植物卵。
到2020年,许多植物肉制品已经出现在星巴克、肯德基和尼雪茶等食物链菜单上。今年8月,以植物为基础的人造肉制品新品牌海梅特(Heymaet)完成了近1000万元的种子轮和天使轮融资,投资者包括双塔食品、硅谷UpHonsetCapital和天图资本(Tiantu Capital)。
像植物肉一样,植物奶市场也相当活跃。
欧睿国际的数据显示,"2019年中国植物乳市场达到536.9亿元,预计未来五年复合年增长率为2.7%。此外,根据天猫公司的"2020植物蛋白饮料创新趋势"报告,2020年中国植物蛋白饮料市场增长了800%,买家数量增加了900%。这被认为是饮料市场上的"黑马"。
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Oatly是这一赛道中的代表品牌之一。界面新闻报道过,不久前,这家公司获得黑石集团牵头的明星投资团2亿美元的投资,《华尔街日报》报道称这笔投资使Oatly的估值达到20亿美元。包括中国在内的亚洲市场是Oatly全球策略里三大战略区域之一。在中国,Oatly目前已进驻1万多家咖啡店,并考虑在华建厂。
在燕麦片浪潮之后,传统的饮料巨头们不想错过这个机会。
今年早些时候,欧洲乳业巨头埃尔利希·莫宁(Ehrlich Morning,ArlaFoods)表示,它已正式进入植物市场,并于今年5月推出燕麦片牛奶品牌J R.,这是达能的植物营养品牌VEGAONE正式进入中国市场。9月初,Visa Milk升级了其健康添加剂植物奶,包括"帕丹穆+夏威夷水果"和"燕麦+藜"两种双植物蛋白饮料,试图拓宽高端植物奶市场。
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事实上,国内的乳品巨头们行动得更早。2014年,蒙牛开始涉足以工厂为基础的饮料市场,与中国的惠特威食品公司(TheWhiteWaveFoodsCompany)建立了首个合资品牌--"丝绸工厂磨坊";2017年,伊利推出了一种植物蛋白饮料来种植泸州香豆素牛奶,并从那时起继续销售。
然而,与这些以植物为基础的新型饮料相比,豆奶、豆奶、杏仁露、核桃奶和其他饮料对中国人来说更为熟悉。根据未来工业研究所的报告,前六大生产商占超过规模的植物蛋白饮料制造商总产量的85%。包括熟悉的椰子树、六棵核桃、露露、豆豆等在内的品牌在这一市场领域具有第一优势,具有一定的大众消费基础,目前在市场上已经形成了更稳定的地位。