在新学期开始的时候，天津大学的一名学生王鹏菊发现，"小盘子" 已经成为每个食堂的标准搭配。食堂前的横幅还提醒学生们用 "光盘" 来引导 "新食物"。

为了响应这一号召，反对舌尖上的浪费，天津大学的每个食堂都开了一个小菜窗，标识明显，学生可以根据自己的情况灵活点菜。12：00，天津大学北洋花园校区美圆餐厅的 "小菜窗排起了队。刚刚回到学校并正在自助餐厅吃饭的谢建波告诉记者：" 与过去相比，小菜的数量非常合适，足够我吃，价格也相应便宜。

天津市制定并颁布了 "天津教育制度" 制止餐饮浪费的一些措施，重点是改善学校食堂的就餐方式，在高校食堂基本实行 "食品选择制度"。有条件的中小学食堂应尽可能采用 "选餐制"，尽量减少 "套餐制"，教职工食堂必须采用 "选餐制"，要求教师适度选择膳食，节约开支，防止浪费，为学生示范。

此外，中小学利用校外膳食必须提供一半和两种规格的套餐选择，半价套餐要根据整个包装成本的降低来确定，两种规格的主要食品应保证无限量供应。" 学校食堂也要加强生产计划的管理，根据就餐者的数量规律，制定原材料采购计划，以达到准确的数量，品种齐全，安全可靠，避免过多的原材料采购。在保证膳食营养的前提下，提倡一菜一碟，对边角剩菜进行二次整理，以确保原料的最佳利用，避免原料浪费。