这次爆发猝不及防，对于餐饮业来说是重创。星巴克中国也不例外，爆发主动关店后，中国的市场表现也受到冲击。但从星巴克中国这段时间的反应来看，前期布局‘云’业务表现出不同的应对方式和抗风险能力。随着复产进程的加快，星巴克中国的开业节奏，产品创新等逐渐步入正轨，尤其是在加码数字化业务成为星巴克目前在中国市场发展的重点。 

早在星巴克与阿里巴巴达成全面战略合作伙伴关系之初，星巴克感受到变化最快的几年。它坚持"第三空间"的做法，对于这位"固执"的咖啡老板来说，可以看作是决心做出改变。 从"特星送"到"咖啡快"，星巴克数字化业务进展迅速，目前的线上布局已经超越了国内众多传统餐饮品牌。