开放式厨房实际上是没有封闭的厨房、厨房和餐厅，没有阻塞空间，形成了一个开放的烹饪餐厅空间。但开放式厨房烟雾是最麻烦的事情，烟尘很容易蔓延到其他空间。下面是开放式厨房烟雾隔断幕的介绍，以及如何解决开放式厨房烟雾。

        开放式厨房油烟隔帘，好吗？

        从地面隔断窗帘来看，隔断幕一般都是布艺，非常柔软，不占用厨房的任何空间，也可以在不使用的时候绑起来；其次，从油烟效应来看，多块软窗帘结合在一起形成隔断门，但仍会有缝隙让油烟流入其他空间，效果不太好；从清洗的角度来看，隔断幕吸附了大量油烟后，会导致隔断幕定期清洗。因此，在开放式厨房中使用隔断窗帘并不是很有用。

        如何解决开放式厨房油烟问题

        1.选择合适的油烟机

        市面上的油烟机有侧吸式、顶吸式等，侧吸式接近油烟，吸烟效果好，顶部吸油型油烟易于蔓延。此外，对于开放式厨房，最好选用大功率油烟机，使烟尘效果更好，烟尘不易扩散。

        2.选择正确的厨房用具

        开放式厨房用具可以选择不生产过多的烟灰用具，因为这种厨具不会产生烟尘，相对干净，可以很好地解决厨房烟气问题。

        3.做好通风工作

        开放式厨房应做好通风工作，减少室内烟味，使室内光线更加明亮。

        4.选择易清洁的物料

        开放式厨房材料最好选择易于清洁的材料，地板材料可以选择地砖，不粘贴实木地板，因为实木地板容易受到热气体的影响，造成变形，间隙也很容易接触到油。

        5.改变烹饪习惯

        你可以改变你的烹饪习惯，烹饪时不要开着火，不要等油抽，在你开始放蔬菜之前，试着选择蒸、煮、炖的方式，这样烟雾的数量就会更少。